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北京周边市场猪肉价格调查分析

时间:2007-12-10 主题:北京周边市场猪肉价格调查分析 点击:

  近期,本网编辑走访了北京市若干农贸市场和超市,对猪肉价格做了一些调查,北京及周边地区毛猪价格基本稳定在7至8元/市斤,前臀11至12元/市斤,后臀13至14元/市斤,小排18至19/市斤。

  分析认为,前段时间猪价上涨的原因,首先是消费旺季的到来,对猪肉的需求量增大;其次是以玉米和豆粕为主要养猪饲料的价格近期一路攀升,猪肉生产成本有所太高;最后是目前生猪存栏量相对有所减少,生猪收购价格上涨。随着年底的临近,许多养殖户存住惜售心理,观望猪价的进一步上涨,但由于饲料压力,预计猪肉供应不会持续偏紧,造成价格持续上涨,目前看猪肉价格将稳定在此价位一段时间。

  本网络编辑还将持续关注猪肉价格的波动,敬请关注。


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